昨日で無事に本年の営業を終了することができました。ありがとうございました。
今年もコロナの年でした。後半は減速させた店を、ちょうどよく営業できたのではないかと思います。コロナは来年、落ち着くと良いのですが。
皆さま、良いお年を！
1ヶ月位前に発売された『ミシュランガイド東京2022』（日本ミシュランタイヤ）と『東京最高のレストラン 2022』（ぴあ）に、当店が掲載されております。
日本に足りないのは「めっちゃ楽しそうにサッカーをする下手なおっさん」 欧州で目撃した、勝利（とビール）を真剣に目指す大人たち
柔道界のレジェンド・吉田秀彦が見た“静かなる革命児・井上康生”「最初に代表合宿を見たときは、これで勝てるのかな、と」
全8回の記事。とても面白い。
予約で満席です。（本日は8名様で満席です。1月3日の空席は1席です。4日以降はガラガラです！）
12月31日、1月1日、2日はお休みです。年明けは3日から営業いたします。
予約で満席です。（本日は8名様で満席です。）
Twitter創業者ジャック・ドーシーが「Web3.0」に噛みついた理由 界隈で今何が起きているのか
「おおきなはっぱをください」子どもの夢に応えた「大人の本気」
予約でほぼ満席です。（本日は9名様で満席です。）
強権企業が島を支配、日本円すら流通せず…ナゾの離島「南大東島」のディープすぎる世界
見過ごされるEV普及への課題、2030年代前半までの「デスバレー」
予約で満席です。（本日は10名様で満席です。）
芋煮会。味付けは基本、味マルジュウを使用。（雑節の出汁も使ったけれど。）思ったよりも甘い、けれど、メチャクチャ旨かった！新ごぼうが効いてたかも。竹徳かまぼこの煮玉子しんじょうも美味しかったなあ（別に食べた）。
予約で満席です。（本日は9名様で満席です。）
「オミクロンの実効再生産数はデルタの3～4倍」 8割おじさんが警鐘を鳴らす変異株の“ズル賢さ”
「流行は終わった」という認識切り替えて 西浦博さんが訴えるオミクロンの脅威と3回目接種の重要性
予約でほぼ満席です。（1席空きがあります。本日は8名様で満席です。）
予約で満席です。（本日は8名様で満席です。）
2021年度 グッドデザイン金賞 および グッドデザイン・ベスト100を受賞しました
世界一うまいものは「かまぼこ」ってマジ……？ 専門家が選んだ「本当においしいかまぼこ」を食べ比べて確かめてみた
予約で満席です。（本日は9名様で満席です。）
リュウグウは水、有機物に富む始原的な小惑星だった ─ リュウグウ帰還試料の初期記載から分かったこと ─
赤外分光顕微鏡マイクロオメガによるリュウグウ帰還試料の初期成分測定
「杉錦 初しぼり 生もと純米中取り原酒 きんの介」（750円）と「初亀 特別純米 かすみさけ（生酒）」（800円）と「開運 無濾過純米生」（800円）が入荷してます。
予約でほぼ満席です。（1席空きがあります。本日は10名様で満席です。）
久しぶりに渋谷へ。銀座線の明治通り方面改札を出た瞬間からわからない。一応、昔の勤務地なのだが。しばらく観察して、昔の場所と今の建物を置換、リマッピングしていく。OK。見知らぬ道になってしまった明治通りを南下、渋谷区ふれあい植物センターへ。勤め人の頃には無かった施設だ。今年一杯営業した後、リニューアルするらしい。とても良い場所で、愛されているのを感じる。今後はどうなってしまうのだろうか？その後は北上してMIYASHITA PARK方面へ。うわー、あのうらびれていた一角が。そのすぐ近くの「E」。モダンインディアンコース。とても面白かったなー。また行きたい。
予約で満席です。（本日は8名様で満席です。）
予約で満席です。（本日は9名様で満席です。）
予約でほぼ満席です。（2席空きがあります。本日は8名様で満席です。）
予約で満席です。（本日は9名様で満席です。）
東京・秋葉原に「コミュニティ通貨」が導入 SEGAを含めた16カ所で
予約で満席です。（本日は9名様で満席です。）
予約でほぼ満席です。（2席空きがあります。本日は9名様で満席です。）
朝6時から仕込み。10時から、庵野秀明展。やっと行けた。
昨日は諸事情により、いつもなら大晦日に行うすき焼き会を実家で行う。 本日、12月11日（土）は、お休みとさせていただきます。 予約で満席です。（本日は10名様で満席です。） 予約で満席です。（本日は9名様で満席です。） 予約でほぼ満席です。（1席空きがあります。本日は8名様で満席です。） 予約で満席です。（本日は9名様で満席です。） 予約でほぼ満席です。（2席空きがあります。本日は8名様で満席です。） 【ジャガーさん】東京大空襲で火だるまに 木更津高時代、１人で自動車を自作 〝千葉の英雄〟自伝出版へ 驚きの秘話続々 不動産の広告にはマンションポエムという特徴的なコピーや言い回しがありますが、何故あれは生まれたのでしょうか？どなたか分析していただけませんか？ 夕方、御宿港で30分ほど釣り。みるみる暗くなり、17時で終了。ヘッドランプを持っていくの、忘れたのでやむなし。御宿は17時に月の沙漠が流れるんだよなー。その後は「F」。今回も凄かった。5日熟成のヒラメは人生一だったかも。 予約でほぼ満席です。（2席空きがあります。本日は8名様で満席です。） スシロー、店舗データ分析基盤をSnowflakeに刷新、寿司皿データの処理時間を85%以上削減 予約で満席です。（本日は8名様で満席です。） 予約でほぼ満席です。（2席空きがあります。本日は9名様で満席です。） 予約でほぼ満席です。（1席空きがあります。本日は10名様で満席です。） 「失敗してもサラリーマンだから安泰でしょ、と思われたら改革なんてできない」 前編集長が明かす「少年サンデー」が“大赤字予測”から“復活”できたワケ
本日は熱海。ATAMI ART GRANT で無料開放されているホテルニューアカオへ。申し訳ないのだがアートはおまけで、ホテルニューアカオの、昭和にしかできない圧巻の建築と内装を見学にいった感じ。特にダンスホールとメインダイニングは素晴らしかった。忘れた頃、インスタにあげると思う。メモ
2021-12-11 Sat
お休み
2021-12-10 Fri
本日（夜）
2021-12-9 Thu
本日（夜）
2021-12-8 Wed
本日（夜）
2021-12-7 Tue
本日（夜）
メモ
2021-12-6 Mon
本日（夜）
メモ
2021-12-5 Sun
今後も海で遊ぶよ
2021-12-4 Sat
本日（夜）
メモ
2021-12-3 Fri
本日（夜）
2021-12-2 Thu
本日（夜）
2021-12-1 Wed
本日（夜）
メモ
