2016年2月

2016-2-29 Mon

本日(夜)

 予約で満席です。

2016-2-28 Sun

〆を2軒も

 夜、赤坂「S」で呑んだ後、なぜか水道橋へ移動して立ち蕎麦とラーメン。

2016-2-27 Sat

本日(夜)

 予約で満席です。

2016-2-26 Fri

本日(夜)

 予約で満席です。

2016-2-25 Thu

酒通信

 「高砂 槽掛中取 純米吟醸 無濾過」(810円)と「高砂 あらばしり 山廃仕込純米吟醸 無濾過(新酒)」(810円)と「磯自慢 しぼりたて 純米吟醸 生酒原酒」(1030円)が入荷しました。

2016-2-24 Wed

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2016-2-23 Tue

いつかひょっこり出てくるのでしょう

 昨日呑み過ぎて(また!)、腰のコルセットが見当たらなくなってしまった。店中探したんだけれど、謎だ。

2016-2-22 Mon

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2016-2-21 Sun

Oさん、ありがとうございます!

 家族の食事会で稲毛の「R」。あいかわらず凄すぎる鴨鍋で、6名で何とか完食した。お蕎麦は到底無理であった。前日が祟って体調はあまり良くなく、次回は万全で望みたい。

2016-2-20 Sat

この日は1名様のみのご予約だったので、その方と呑みに行きました

 店を休んで平井「T」へ痛風鍋を食べに行く。雨だったので30分前で大丈夫かな、と思って並んだのだが、ギリギリセーフだった。その後2軒振られて清澄白河の「Y」へ。最後は次の駅で乗り換えるつもりが都庁前まで行ってしまったりで、グダグダ。よく呑んだ。

2016-2-19 Fri

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2016-2-18 Thu

お休み

 2月20日(土)は、お休みとさせていただきます。

2016-2-17 Wed

本日(夜)

 予約で満席です。

2016-2-16 Tue

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2016-2-15 Mon

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2016-2-14 Sun

昼は暑く、夜も暖かかった

 昼、買い物やら仕込みやらで慌ただしく過ごした後、夜は八重洲地下街へ。久しぶりだったけれど、新しいお店もたくさんできていて、なかなか楽しかった。

2016-2-13 Sat

昼は20度越えかー

 暖房を入れずに営業。換気をうまく行わないと、厨房はむしろ暑かった。

2016-2-12 Fri

本日(夜)

 予約で満席です。

2016-2-11 Thu

酒通信

 「ベアレンビール チョコレートスタウト」(860円)が入荷しました。

2016-2-10 Wed

本日(夜)

 予約で満席です。

2016-2-9 Tue

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2016-2-8 Mon

本日(夜)

 予約で満席です。

2016-2-7 Sun

時間が足りない

 昨日店を休みにして1日作業日に充てたのだが、仕事が全く終わらなかった。手首はだいぶ戻ったものの、腰は沖縄でむしろ悪化。店の休みをもっと増やさないとどうにもならないんだけれど、これがなかなか難しい。

2016-2-6 Sat

酒通信

 「喜久醉 しぼりたて 普通酒無濾過生原酒」(650円)と「萩錦 安倍川の恵み しぼりたて(本醸造無濾過生原酒)」(650円)と「志太泉 純米吟醸 藤枝 誉富士」(700円)と「磯自慢 しぼりたて 吟醸 生酒原酒」(920円)が入荷しました。(お酒の値段、値上がり傾向にあり、もりそばの値段以下というしばりを一部、解除することにしました。)

2016-2-5 Fri

お休み

 2月6日(土)は、お休みとさせていただきます。

2016-2-4 Thu

本日(夜)

 予約で満席です。

2016-2-3 Wed

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2016-2-2 Tue

本日(夜)

 お昼過ぎに沖縄から戻ってきました。18時30分の開店予定です。

沖縄・4日目

 那覇〜東京。

2016-2-1 Mon

沖縄・3日目

 宮古島〜那覇〜西原町〜読谷村〜北中城村〜那覇。

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