週末の雨で、また雨漏り。以前の原因箇所は完全に塞がっているので、その下流部分に問題があるのか、はたまた全く別の箇所から伝わってきているのか。とりあえず、補修の為の材料をホームセンターへ買いに行く。
予約で満席です。
予約で満席です。
ガスストーブを買ってしばらく経ってから、ガソリンストーブを本気で探してなんとか発掘した。久しぶりに点火してみると、燃料バルブからガソリンが噴出！超危険！そして家中がガソリン臭くなってしまった。その後バルブASSYを買いに行ったのだが、ある店で一週間後に、その会社のサービスマンが製品の無償点検や部品代のみでの修理を行う、という張り紙を見つけ、そのまま現物を預けてきた。今は修理も終わり、他のメンテナンスもしっかりと行ったので、完調となっている。今回修理したストーブは18年、その会社の製品を使い始めて25年くらいは経つ。部品がちょっと高いかな、とは思うが、それが手に入るだけでもありがたい。（一番交換頻度が高い部品は10年以上前に880円で買ってストックしてあるのだが、それも今買うと3000円以上したりする。）
予約でほぼ満席です。
とんでもない音楽系ウェブアプリが出た - Hobnox Audiotool
「志太泉 純米山田錦 生原酒 二〇〇九」（680円）が「志太泉 純米吟醸 山田錦 入魂山田錦限定」（680円）に、「君盃 あらばしり 純米生原酒」（740円）が「君盃 天領の瀧 純米無濾過生原酒」（740円）に切り替わりました。
ちょっとブラブラ。鰻、鯛茶、35年物のコーヒー。
阿佐ヶ谷「M」へ。何ともいえない昭和感、雨の雰囲気、料理、蕎麦を堪能。楽しかった！
今週は蚊遣り豚に続いて、扇風機2台も引っ張り出した。
予約で満席です。
「溶けないソフトクリーム」話題に−金沢の食品研究会社が販売開始
予約でほぼ満席です。
「磯自慢 しぼりたて 本醸造」（480円）が「磯自慢 本醸造」（480円）に、「初亀 生酒 吟醸 亀印」（680円）が「初亀 吟醸 亀印」（680円）に切り替わりました。
山へたまに行くようになったので、以前使っていたガソリンストーブを持って行こうと、半年前に探したのだが見つからなかった。やむなくガスストーブを購入したのだが、最近の製品は本体部分が非常に小さくなっており、感心した。以前は使いかけのガスボンベの運用が面倒だし、ボンベを大量に持ち歩くとかさばるし、ボンベ代もかかるのでメインで使うことはなかったのだが、今はこんなものもあるので、以前のデメリットはほぼ解消されていると感じる。
お昼、Tさんの料理をもっと食べたいと思い、以前よりも高いコースを予約して東村山へ。満喫！そういえば何故か、この一週間で東村山へは3回も通った。
人から頼まれて、思いがけない頻度で「U」。今回も、素晴らしかった。感謝！
予約でほぼ満席です。
予約で満席です。
予約で満席です。
農水省、ミツバチ不足解消の研究を緊急公募…研究費１千万
去年、蕎麦は全国的には不作だった。播種期の雨や開花期の低温が主な原因だったとは思うのだが、開花はしたけれど実が入らなかった事例が多く、蜂が飛ばなかったという声も多く聞いた。研究には期待したい。
予約でほぼ満席です。
「君盃 別選 生酒」（480円）と「喜久醉 純米吟醸」（840円）が入荷しました。またアメーラではなく、普通の「フルーツトマト」（210円）もご用意しております。
予約でほぼ満席です。
外は神田祭の雰囲気なのだが、店に籠もってカウンター下の、痛んでしまった床のメンテナンス。オイル拭きをやり直す。椅子による擦過でほとんど塗膜面がなくなってしまっても、拭き直せばほぼ元通りになるのが、無垢材におけるオイル拭きの良いところ。塗り直さないところとの境目も、全くわからなく仕上がる。裸足の肌触りがほんとうに気持ち良く、通常のメンテナンスが楽、本当に痛んでしまったときのメンテナンスも楽、な無垢材オイル拭きって、やっぱり好きだなー。
予約で満席です。
確かに“読めてしまう”コピペに2ch住人が「人間すげー」と驚く
先日買った自転車、タイヤの空気圧を規定以上に上げると、それなりに乗れるようになった。元々その規定圧力が本物の半分以下なのだから、タイヤが如何に……ということなのだろう。もう少し様子見。
『料理通信 6月号』（料理通信社）に、当店が掲載されております。また、千代田区で配布している『神田あるき地図』（千代田区観光協会）にも掲載されてます。
連休後半の2日間、部屋に籠もって延々とキーボードを打つ。仕事は全く終わらなかったんだけど、作成したテキストはtxt形式で80KBほど。約4万字。400字詰め原稿用紙だと約100枚。会社員時代、肩甲骨と肩甲骨の間が堅くなって、亀の甲羅のようになってて、全体重をかけて棒で押してもらっても、何も感じないほどだった。酷い肩こりだった。久しぶりに、プチそんな状態になった。
でも、作業自体は写経のように、いや、それ以上に楽しいものだった。
ちょっと前に、蕎麦釜のバーナー（3本あるうちの1本）の部品を交換した。これが、それほど燃焼に影響するとは思えない部分だったんだけど、換えたらバッチリ効果があった。燃焼っていうのも微妙で、面白いものだと思う。
A-bike、のパチモンを購入してみた。ちょこっと乗ってみたんだけど、歩くよりは速いのだが、走るよりは遅い感じで、長く走るとそれなりに疲れる。約6kgと軽量で、非常にコンパクトに畳めるから、気軽に輪行できる。とはいえ、歩くのが好きな私としては、約6kgの荷物になり、それほど速度が稼げるわけではない事を考えると、微妙な乗り物かもしれない。まあ、おもちゃと割り切って、しばらく使ってみるつもり。
店の裏の建物の解体工事が終わってからだいぶ経つのだが、とうとうビルが建つらしい。来月から、まだそれだけ残っている基礎の解体が始まる模様。
今年になって初めて蚊遣り豚が出動。
先日訪ねた福島から山菜が届きました。なので煮浸しは山菜です。
