nemurian.net 蕎麦眠庵

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■ nemurian.net へようこそ。ここは、「眠庵」のホームページです。
■ 眠庵は東京の神田須田町にある、酒・蕎麦・豆腐のお店です。のんびりと、楽しんでいただければと思っています。
■ 当店、混雑時はお時間がかかります。（特に最近は一人で営業しておりますのでそれが顕著です。）申し訳ありませんが、お急ぎの方はご遠慮ください。
■ 営業時間は　１７：００－２０：００　です。定休日は日曜・祝日ですが、それ以外にも休むことがあります。[→チェック！]

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Soba Mucho

お知らせ（2021-3-5）

3月5日はお休みです。(2021-3-5)
緊急事態宣言期間中は、営業時間を17時～20時に変更します。また、お酒の提供は19時までとさせていただきます。(2021-1-8)
当店、新型コロナウイルス感染拡大が収束するまで、以下のことに留意して営業いたします。
　1.テーブルの間隔を空け、テーブル間の感染を防ぎます。
　2.換気を行い、エアロゾルの排出を行います。
　3.各テーブルに取り箸を準備して、個々の感染拡大を防ぎます。
また、以下のことをお願いいたします。
　1.風邪の症状や熱、強いだるさ、咳・呼吸しづらさのある方はご来店をご遠慮ください。
　2.テーブル内の感染はお客様の行動に依存します。ご自覚を持って行動してください。
　3.お話しするとき、当店としてはマスクの着用をお薦めします。もちろん、しなくてもかまいません。各自、判断してください。
店主は当面、マスクをして接客いたします。また、使える席数はそれなりに減ります。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。(2020-3-30)

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居眠り通信

2021-3-5 Fri

お休み

　本日都合により、お休みとさせていただきます。

2021-3-3 Wed

本日（夜）

　予約でほぼ満席です。（2席空きがあります。本日は7名様で満席です。）

2021-3-2 Tue

お休み

　本日、ご予約がなかったため、お休みとさせていただきます。

2021-3-1 Mon

来週到着予定

　先々週、メインマシンのSSDが逝ってしまい、復旧作業をこなす（10年前のPC）。その間、サブマシン（8年前のPCを1年ちょっと前に新品格安で購入）を使用していたのだが、メインマシンより妙に速い（HDD運用なのに）。以前から薄々思っていたのだが、PC、買い換えた方が良さそうである。ということでL社の、週末特価・最小構成で51260円になる、格安界で有名なPCを発注した（Ryzen 7 Pro 4750GのPCがこの値段なのだ）。昨日メモリを16GB×2買っておいたので、後は500GBくらいのNVMeSSDと8TBくらいのHDDとBDドライブを買っておいて、到着を待ちたいと思う。

2021-2-28 Sun

久しぶりの関内

　昼は作業。夕方から関内「Y」。スパイス料理と日本酒ペアリング。とても楽しかった！
　先週の市ヶ谷「M」もそうだけれど、スパイス料理と日本酒を合わせられるお店が増えてきてうれしい。2店とも、ラインナップはほぼ重めの日本酒だったのだけれど、願わくば、軽めの日本酒と、それに合う料理もあるとさらにうれしい、と感じる。まあ、自分で作って呑んでれば良いんだけれど……。