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■ nemurian.net へようこそ。ここは、「眠庵」のホームページです。
■ 眠庵は東京の神田須田町にある、酒・蕎麦・豆腐のお店です。のんびりと、楽しんでいただければと思っています。
■ 当店、混雑時はお時間がかかります。(特に最近は一人で営業しておりますのでそれが顕著です。)申し訳ありませんが、お急ぎの方はご遠慮ください。
■ 営業時間は 18:00−21:30 です。定休日は日曜・祝日ですが、それ以外にも休むことがあります。[→チェック!]

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お知らせ(2016-4-29)

  • 4月29日は営業し、4月30日は休みます。(2016-4-29)
  • 土曜日、お昼の営業を取りやめます。現在、営業日は月曜日から土曜日まで、営業時間は18時から21時30分です。定休日はこれまでどおり、日曜・祝日です。(2014-9-1)
  • 店内でWi-Fi使えます。(2014-7-14)
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居眠り通信

2016-5-2 Mon

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2016-4-30 Sat

お休み

 本日はお休みとさせていただきます。

2016-4-29 Fri

本日営業します

 本日29日(金・昭和の日)は祝日ですが営業いたします。代わりに明日、30日(土)は所用があり、お休みとさせていただきます。

2016-4-28 Thu

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2016-4-27 Wed

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2016-4-26 Tue

本日(夜)

 予約で満席です。

2016-4-25 Mon

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。

2016-4-24 Sun

切り口は普通のタイプです

 半年くらい前だったか、開店してからずっと使っていた歯車式の缶切りが壊れてしまった。といっても、最近はプルトップ式の缶ばかりなので、使用頻度は非常に少なかったのが、ここ3年ほど定期的に缶切りを使う必要に迫られ、おそらく100回も使わないで壊れてしまったのだと思う。機械部分があるから壊れるのだ、と思い、クラシカルな形状の缶切りをまずは購入したのだが、定期的に使うとなると、やや面倒くさい。丈夫な歯車式の缶切りを探し、コフ缶切りを購入してみたのだが、これが逸品だった。軽い力でするする切れるし、刃さえ研げば、一生使えるのではないかと思えるほど堅牢だ。缶を空ける機会の多い人には是非、お薦めしたい。

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