2023年12月

2023-12-31 Sun

本年もありがとうございました

 一昨日で本年の営業を終了しました。毎年なのですが、今年もなんとか、という感じでした。
 できる範囲で、できる事を。ここしばらく、こんな感じで変わらないなー、とも思ってます。営業を終了するまでこんな感じかな、とも思ってますし、むしろそうできたら幸運、なのかもしれません。(長くてあと15年、といったところでしょうか。)

 それでは皆さま、良いお年を!

2023-12-30 Sat

お休み

 12月30日(土)、31日(日)、1月1日(月)、2日(火)はお休みです。年明けは3日(水)から営業いたします。

2023-12-29 Fri

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は9名様で満席です。)

2023-12-28 Thu

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は9名様で満席です。)

2023-12-27 Wed

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。年内は予約で満席となっております。)

2023-12-26 Tue

本日(夜)

 予約でほぼ満席です。(1席空きがあります。本日は9名様で満席です。)

2023-12-25 Mon

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は9名様で満席です。)

2023-12-24 Sun

そんなにか

 本日で開店から19年。そして店の建物が今月で築100年となりました。

2023-12-23 Sat

お休み

 本日、12月23日(土)はお休みです。

メモ

 「定年まで逃げ切れなかった」デイリーポータルZ独立 林さんに聞く不安と希望「もう一度、インターネットらしく」

2023-12-22 Fri

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

メモ

 OpenAI内紛劇の背後に「21世紀の優生思想」、EAコミュニティとe/accの危険性

 国産玄ソバ、23年産の卸値4%高 猛暑・大雨で供給減

2023-12-21 Thu

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

メモ

 凍結路で優れたグリップ力を発揮する「アイスグリッパー」

2023-12-20 Wed

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は9名様で満席です。)

2023-12-19 Tue

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

メモ

 DMM.make AKIBA、2024年4月末に施設運営を終了 今後も支援サービスは継続

2023-12-18 Mon

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

メモ

 氷点下でも凍らない「電圧冷蔵」で生鮮品を長期保存 NTT東と大阪大学

2023-12-17 Sun

昼は作業

 夕方から、御宿「F」。3日間時化て刺し身無し、との事だったが、なんとかしてしまうのが流石だ。金目鯛鍋、大変美味しかった。行き帰りは珍しく寝ないで、漫画を読んでいた。(ホントは車で行って、車中泊したかった。)

2023-12-16 Sat

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は9名様で満席です。)

予約状況

 今月は以下の日が満席となっております。18日、19日、20日、21日、22日、25日。

2023-12-15 Fri

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

2023-12-14 Thu

復活!

 開店から10年ほど、不動のレギュラー酒だった喜久醉の普通酒、その後メニューから外れていましたが、この度復帰しました。改めて呑んでみると、やっぱりしみじみうまいです。「今後ともよろしく」

2023-12-13 Wed

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は9名様で満席です。)

メモ

 幌加内産ソバ、生産量半減 猛暑と大雨影響 台風被害の04年に次ぐ不作

 ソフトな規制と罰則併用を 談合はなくせるか

2023-12-12 Tue

なんとかしないと

 ふと思ったのだけれど、残りの寿命に比して、酒の在庫が多すぎる。それでも良さげな物があると、つい買ってしまうんだよなあ。病気だな。

2023-12-11 Mon

ちゃんと入ってた

 2ヶ月位前のことだけれど、吉池の抽選会で1等が当たった。

2023-12-10 Sun

のんびり

 昨日、本日といつもの場所でキャンプ。前日の寝不足がたたり、睡眠時間が長かったような気もするが、それもまた良し。とても良いリフレッシュになった。

2023-12-9 Sat

お休み

 本日、12月9日(土)はお休みです。

2023-12-8 Fri

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

メモ

 そばどころ信州で今年No.1のそばは?14社113点の中から色や香り食感などを審査、66回数える伝統の品評会

2023-12-7 Thu

気付いてなかった

 今まで気にしたことはなかったのだが、普通のかまぼこって、それなりに甘いものなんだなあ。食べ比べて気付けた。

2023-12-6 Wed

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は10名様で満席です。)

メモ

 JR東日本、1万円で全線1日乗り放題 平日限定、新幹線もOK

 デンキウナギの放電が細胞への遺伝子導入を促進する 〜飼育下でゼブラフィッシュ幼魚への蛍光タンパク質導入を確認〜

2023-12-5 Tue

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

2023-12-4 Mon

蕎麦会参加者を募ります

 12月24日(日)、久しぶりに蕎麦会を開きます。眠庵の建物、築100年記念蕎麦会です。(大正12年(1923年)12月築。店としては19周年。)昼の部(12時開始)で若干名、空きがあります。最低でも1回は眠庵に来たことがあり、基本的に蕎麦つゆ無しで蕎麦を召し上がる、蕎麦愛好家(中毒者)が参加条件となります。今回は18年物(2005年産)をはじめ、希少な品を含む8種の蕎麦を打つ予定です。詳しくはお電話でお問い合わせください。

2023-12-3 Sun

岩手・2日目

 盛岡〜遠野〜花巻〜東京。

2023-12-2 Sat

お休み

 本日、12月2日(土)はお休みです。

岩手・1日目

 東京〜盛岡〜葛巻〜盛岡。

2023-12-1 Fri

本日(夜)

 予約で満席です。(本日は8名様で満席です。)

メモ

 “秋葉原からネジはなくしません”、千石電商が西川電子のネジ販売業務の引き継ぎを発表

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